Зелена чушка кълцана

Зелените чушки, изсушени и нарязани на кубчета, след накисване във вода или бульон, са отлични за приготвяне на супи, яхнии, маринати, сосове и могат да се използват като заместител във всяка рецепта.

Зелените чушки са с по-силен и наситено свеж вкус от червените чушки.

Когато трябва да се рехидратират се накисват в съотношение една част чушки в две части студена вода/бульон за около час. След това се оцежда излишната течност и се добавят към ястието.

Една супена лъжица изсушена накълцана чушка се равнява на около 3 супени лъжици нарязани пресни чушки.

Без ГМО и облъчване.

Съхранява се  в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.